« Le boulanger de la craquante », une commande pour la boulangerie de Briançon dans les Hautes-Alpes. Outre la qualité de ses patisseries et de ses différents pains tous délicieux, dans cette boulangerie c’était souvent des femmes très aimables qui effectuaient le service. La patronne ayant entendu parlé de mon travail, elle me fit une commande que j’honorais en lui offrant une copie de cette oeuvre pour la remercier, elle, le patron et les boulangères dont les produits faisaient notre délice…
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Meichelus ‘Art 